I ett danskt rågbröd har man i krossad eller hel råg, solroskärnor och linfrön. På en skiva av det här saftiga brödet kan man komponera många olika smakharmonier!Min favorit är leverpastej och inlagd gurka... eller den här med solrosgroddar, kallrökt lax, avokado, en skvätt citronsaft, salt och svartpeppar.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar